Origine: Colombia.
Processo: Decaffeinizzazione con acetato di etile derivato dalla fermentazione della canna da zucchero.
Profilo: Dolce, fruttato e rotondo.
Estrazione: Espresso e Filtro.
Formato: 250 g.
Un decaffeinato ottenuto attraverso un processo basato sull’acetato di etile derivato dalla fermentazione della canna da zucchero. Il metodo permette di ridurre la caffeina senza ricorrere a prodotti chimici sintetici e di mantenere le caratteristiche aromatiche del caffè.
Il risultato è una tazza dolce, fruttata e rotonda, adatta sia all’Espresso sia al Filtro.
Se vuoi approfondire leggi l’articolo sul nostro blog sul processo “Sugar Cane“.
| Denominazione | Caffè torrefatto |
|---|---|
| Peso netto confezione | 250 g |
| Tipologia | Caffè in Grani |
| Prodotto da | Chicco Pezzini |
| Stabilimento di Confezionamento | Via del Pastore 46, 55049 Viareggio, Lucca |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo asciutto, pulito e ben areato, lontano da luce solare e fonti di calore |
| Termine minimo di conservazione | Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione |
| Raccolta differenziata | Verifica le disposizioni del tuo comune |
