Un monorigine guatemalteco equilibrato, pulito e versatile, proveniente dalla cooperativa Nueva Esperanza, nel progetto Finca El Bosque.
È una referenza pensata per chi vuole avvicinarsi al carattere del caffè d’origine mantenendo un profilo adatto a diverse preparazioni.
La tostatura dedicata permette di utilizzarlo in Espresso e Moka, mentre con una tostatura specifica se ne possono valorizzare le caratteristiche anche in Filtro.




